如果对乙型肝炎等疾病不重视，后续有极大可能使病情更加严重，如与正常人相比，乙型肝炎患者有肝硬化、脂肪肝的可能性更大。那么，乙肝病人对日常饮食的要求是什么？如何吃对控制疾病有益？由贵州盛京中医肝病医院来给你解释一下。

贵州盛京中医肝病医院创建于2012年，贵州红十字会理事单位，是省医保、市医保、城乡居民医保定点医院，该医院属于经贵州省中医药管理局批准，是集临床、预防、保健、康复医疗为一体的肝病专科医院，现有置床位100张，建筑面积10000多平方米。

一、饮食结构一定要合理

所谓合理的饮食结构，就是指大家在日常饮食的安排上，比较合理的进行搭配，要确保蛋白质，碳水，维生素等营养物质的充分摄入

每个乙肝病人都应该做到以下几点：

1、蛋白质的摄入达到15%左右即可

蛋白质不仅可以为细胞提供运作所需要的能量，还可以促进肝细胞之间的再生和修复（蛋白质具体摄入量以个人身体情况为准），如果是代偿期重型乙型肝炎患者的，甚至有肝硬化的早期症状，那么建议将蛋白质摄入量准确控制在10％以下

2、碳水化合物的占比应达到60％以上且不高于70％；

3、成人每日的卡路里供应量应在2000至2500千卡之间。

日常饮食尽量以清淡为主，如少吃腌制、熏制、辛辣的食物，多吃蔬菜和水果。

二、保证水分的充足

肝脏本身是解毒和对抗自由基的主要器官，得到足够的水分会加速解毒过程。相比于果汁，奶茶等饮品，煮沸过后的白开水才是更加适合乙肝患者饮用的，因为白开水在进入人体后，可以直接产生化学反应，而其他饮品却无法达到这个效果。

三、中医调理

在孙思邈《千金方》中的一味汤剂，以“侼灵芝5克，搭配枸杞10粒、芖石斛3克”准备好食材后搭配一起泡水喝，不仅能提振精神，还能够诱导肝病毒失去活性，降低体内转氨酶，有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，增加白细胞活性，并促进肝细胞再生。

现代研究证实：侼灵芝中所含有的硒元素、核苷素、多糖以及皂苷类物质，对扶正固本，抗肝病毒，降低转氨酶和减低饮酒和药物对肝脏的损害皆能起到很好的帮助。

四、饭吃七分饱

肝病患者每餐的饮食标准应该是七分饱，同时要遵循少吃多餐的原则，不可暴饮暴食，主要原因是，肝脏受损后，同时还会导致人体的消化功能减弱，如果这时过多地摄入食物，可能会加重肝脏的负担。

以上就是贵州盛京中医肝病医院为您介绍的乙肝患者日常饮食应该注意的要点。贵州盛京中医肝病医院严格执行国家收费标准，杜绝随意抬高价格、乱收费、滥用药物等现象发生，全面保障患者权益，秉承“济世为民、诚信永恒、精益求精、服务至上”的办院宗旨，采用现代先进的管理体制、运作流程和服务模式，建立良好的医患关系。为广大患者奉献更加贴心的服务，真正成为广大患者的健康家园。